为什么选择食堂外包,食堂承包的好处有哪些?

现如今，食堂由专业的食堂承包商经营已然成为常态。因为自营食堂，不仅成本高，管理难而且还很难留住食客的心。

作为企业管理者，当然是希望员工能在休息时间迅速回满状态，继续为企业创造更多的利益；作为员工而言，在工作结束享受一顿美味的餐点，无疑为幸福。而企业既想要降低餐饮成本减少压力，又想员工吃得好有干劲，那食堂承包是企业好的选择了。

食堂自营成本高 

       人工及物价的上涨，企业自营食堂需要更高的成本，而且无法保证菜品的质量。专业食堂承包公司——佛山市碧源餐饮管理服务有限公司拥有自己的无公害种植基地和养殖农场，能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多，还能保证健康无公害。

营养均衡

       专业食堂承包公司——佛山市碧源餐饮管理服务有限公司会根据地域特色和季节变化，由专业的营养师以不同食品的营养学研究为基础，合理安排好日常膳食，营养搭配，根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。

菜品多样

       根据不同目标顾客群的需求来调节菜品，拥有适合不同口味和不同阶层用餐需要的厨师，完全能满足客户的饮食要求，提供多样的选择，并有计划地根据季节更换菜式。